mercoledì 22 agosto 2018

Gelato al Cioccolato con la macchina del Gelato - Due Cuori e una Cappa

Salve, siamo felici di annunciare che l'attesa per il gelato preferito da molti e sopratutto dai bambini è finita. Oggi prepariamo un buonissimo gelato al cioccolato. Seguite la ricetta e accompagnate il tutto con il classico cono o meglio ancora con una brioche, ecco la nostra ricetta:



Ora basta parlare che il gelato vi attende, buona preparazione.
Un bacio da Ombretta e Gabriele.

Ingredienti per 2lt di gelato.
85 gr di cacao amaro
200 gr panna da cucina
350 gr di latte intero
175 gr di zucchero
100 gr di cioccolato fuso
1 cucchiaio di essenza di vaniglia









ECCO LA VIDEO RICETTA





Gelato al Cocco con la macchina del Gelato - Due Cuori e una Cappa

Salve e bentornati su Due Cuori e una Cappa, il canale di cucina vero, oggi proviamo per la prima volta la macchina del gelato, se ti sei perso il video recensione eccolo:


Prepariamo insieme un buonissimo gelato al cocco, ma con il cocco vero, ottima ricetta infatti è durato pochissimo, le sere d'estate si concludono alla grande con una buona coppa o cono con questo gelato. Se non avete la macchina del gelato potete comunque prepararlo, mettete in freezer e ogni 2 ore andate a grattare la parte superficiale per non farlo ghiacciare troppo e per fare entrare dell'aria nel composto.
Provate la ricetta e buon gelato.

ingredienti per gelatiera da 2 lt:
1 cocco intero
100 gr di cioccolato fondente sminuzzato
200 ml di panna di cocco
250 gr succo di cocco o latte di cocco
250 gr latte intero
100 gr di zucchero










ECCO LA VIDEO RICETTA



martedì 21 agosto 2018

RISO di CAVOLFIORE (cauiliflower rice) buonissimo e low carb! - Due Cuori e una Cappa

Buongiorno, ti senti un pò ingolfato, vuoi mantenerti leggero ma senza rimanere affamato?? Se la tua risposta è Si, allora sei nel posto giusto. Oggi prepariamo un riso molto particolare, un riso senza riso. Il cavolo, questo meraviglioso ortaggio che si presta benissimo a mille preparazioni perché è buonissimo e ricco, infatti con questo abbiamo preparato un finto riso che si presta benissimo come base per la preparazione della classica insalata di riso o per tutte quelle ricetta che usano il riso. Passiamo subito ad elencare i semplici ed economici ingredienti poi non dimenticare di vedere la video ricetta.
Buona preparazione e un bacio da Ombretta e Gabriele.

Ecco gli ingredienti:
1 cavolfiore bianco
Sale
mezza cipolla
1 spicchio di aglio









ECCO LA VIDEO RICETTA




martedì 7 agosto 2018

Insalata di Riso TRUMP (Primi Piatti/Piatto unico) Due Cuori e una Cappa

Salve, oggi parleremo di ricchezza, potere e anche un po di politica internazionale. Non ti preoccupare sei sul blog di cucina di Due Cuori e una cappa e prepareremo un'insalata di riso veramente ricca, ottima per le cene estive con gli amici. Per l'occasione visti gli ingredienti l'abbiamo battezzata Insalata di Riso Trump, Scoprite il perché leggendo gli ingredienti e guardando la video ricette.
Buona preparazione.
Un bacio da Ombretta e Gabriele

Ingredienti per 4 persone:
4 Astici
1 Avocado
1 cetriolo
1/2 barattolo di favette al vapore
olive verdi
carciofi sott'olio
300gr di riso venere nero
olio evo q.b.
aglio e sale
1 limone
prezzemolo










ECCO LA VIDEORICETTA