Ecco gli ingredienti:
250 gr di ceci cotti o in scatola
1 uovo intero
60 gr di parmigiano
100gr di pangrattato
aglio e sale
100gr di ricotta fresca (vaccina o pecora)
Buona preparazione
Ecco la video ricetta
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lunedì 30 luglio 2018
Burger Vegetariani: medaglioni con ceci e ricotta (Secondo piatto) - Due Cuori e una Cappa
Salve Amici, siete stufi del solito Burger di Carne o di soia, di tofu ???? Oggi vi regaliamo una ricetta e un'alternativa buonissima e facile. Seguite la ricetta e accompagnate con un buon contorno questi buonissimi Burger di Ceci e ricotta, un secondo piatto che piace a tutti.
Ecco gli ingredienti:
250 gr di ceci cotti o in scatola
1 uovo intero
60 gr di parmigiano
100gr di pangrattato
aglio e sale
100gr di ricotta fresca (vaccina o pecora)
Ecco gli ingredienti:
250 gr di ceci cotti o in scatola
1 uovo intero
60 gr di parmigiano
100gr di pangrattato
aglio e sale
100gr di ricotta fresca (vaccina o pecora)
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Proverò dopo le vacanze all'hotel castelrotto www.martina-lodge.com/it
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