Muffin Banana e Cioccolato - Due Cuori e una Cappa

Salve Amici di Due Cuori e una Cappa, oggi vi vogliamo dare un suggerimento di vero cuore, o meglio una ricetta che sorprenderà anche voi. Un Dolce che piace ai grandi e piccoli un abbinamento super, ideale per le feste o per ospiti inattesi ma golosi, e quindi prepariamo insieme i Muffin Banana e Cioccolato.
Sono Gabriele e devo ammettere che sono i miei muffin preferiti, quando Ombretta li prepara ne spariscono subito 3/4/5/6...... Insomma ragazzi mi credete se vi dico che sono troppo buoni!
Provateli sono facili e economici e ora sapete cosa fare delle banane troppo mature.
Buona preparazione.

Ingredienti per 12 Muffin:

250 gr. di farina 00
2 uova intere
150 gr. di zucchero
2 bustine di vanillina o 2 cucchiaini di essenza di vaniglia
1 busta di lievito per dolci (vanigliato)
110 gr. di olio di mais o di girasole
3 banane ben mature
1/2 cucchiaino di cannella
1/4 cucchiaino di sale
200 gr. di gocce di cacao

Ecco a voi la video ricetta: